Кулинарные рецепты от Lavinika
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Картофельные блинчики. Это мы так в семье их называем. Kartupelis-картофель по латышски. Без добавления яиц.
Зелень сельдерея сушёная в микроволновке
Пряный,душистый и ароматный.Для мясных блюд,супов.
Любим мы вкус нори.Просто и вкусно. Я так и не поняла к какой кухне относиться.Вариантов рецепта в инете много.
Рецепт от Ильи Лазерсона. Больше уважаем теплые роллы,не очень люблю холодный рис.У меня роллы самые простые с малосольным лососем и огурцом.Правда рыба внутри ролла стала вареной.Нам все равно вкусно!
Сытный салат. Петрушка и свежий огурец придают салату свежий вкус.
На завтрак очень вкусно и быстро.Швейцарская кухня.Типа фондю,только проще и быстрее Рецепт с поваренка от wowan5
У меня темная чиабатта,но больше нравиться из светлой.Начинку можно варьировать на свой вкус.
Конфи из куриных желудочков (пупки)
Конфи-медленное томление при 100 градусах в масле,жире. Рецепт из инета ЖЖ Ольги Кравченко.
Быстро,просто и вкусно.
Огуречный салат с тремя видами горчицы
Хит сезона в Латвии.Рецепт с ФБ Салат пикантный.Пастеризовать не надо.В рецепте не было указано сколько долго настаивать салат после нарезки,у меня стоял в холодильнике 12 часов. Также не указано сколько горчицы в баночках в граммах.На моем фото примерно видно какой вес у нас в продаже.Осторожно с уксусом я добавляла по вкусу.Насчет крахмала,надеюсь что такое количество горчицы будет как консервант и банки будут стоять в домашних условиях.Буду наблюдать.
Сырный суп с кукурузой и крабовыми палочками
Рецепт с кукинга от Sjava .Супчик на скорую руку.
Ещё один салат подсмотренный в супермаркете.Салат хрустящий.Индюшатину можно заменить на курицу.Я брала бедро индюшки.
Коктейль страны басков.Как мне сказали очень популярный коктейль в Испании,особенно среди молодежи.
Распробовали в одном местном кафе.Неплохой салат к грилю.
Салат с помидорами и шампиньонами
Салатик подсмотрела в местном супермаркете.Очень понравился по вкусу.Быстро и вкусно!
Руиена небольшой городок в Латвии.Очень популярный местный салат. К нему в прикуску хорошо подать малосольную селёдочку,кильку или копчёную рыбку.
Валмиера районный городок в Латвии. Салат сытный и вкусный.В оригинальном рецепте нужен валмиерский сыр,но можно заменить голландским или российским.
Ингредиенты — 100 гр соевых шариков; 300 гр свежих шампиньонов; 1 маленькая паприка; 1 острый перчик; св.петрушка; соевый соус; уксус; раст.масло
Ингредиенты — 200 г морской капусты; 150 г сыра; 1 морковь; 2-3 зубчика чеснока; Молотый черный перец, майонез
Ингредиенты — Свежий огурец – 1шт.; Консервированная кукуруза – 1\2 банки; Крабовые палочки – 1 упаковка (10 шт.); Яйца вареные – 4 шт.; Морская капуста – 150-200 г; Майонез